O Apple TV+ revelou o trailer de sua nova e aguardada série documental, Na Ponta da Faca: Buscando Estrelas Michelin (Knife Edge: Chasing Michelin Stars), que promete levar os espectadores a uma jornada de alta tensão pelo competitivo universo da alta gastronomia.
Com produção executiva do renomado chef Gordon Ramsay e do Studio Ramsay Global, a série de oito episódios tem estreia mundial marcada para sexta-feira, 10 de outubro. Apresentada por Jesse Burgess, especialista em culinária e cofundador da popular plataforma de viagens e gastronomia TopJaw, a série documental acompanha de perto a rotina de chefs e restaurantes ao redor do mundo na busca pela conquista ou manutenção das cobiçadas estrelas Michelin.
O programa promete um olhar íntimo sobre a pressão, a ambição e o sacrifício que definem o caminho para o reconhecimento máximo no mundo da culinária.
Em cada local, os chefs abrem as portas de suas cozinhas enquanto se esforçam para alcançar sua primeira, segunda ou a raríssima terceira estrela Michelin. Um dos grandes diferenciais da série é o acesso sem precedentes aos bastidores do Guia Michelin, incluindo raras entrevistas em off com os misteriosos e anônimos inspetores do guia.
Essa perspectiva inédita oferece ao público uma visão única sobre um dos prêmios mais desejados e enigmáticos do universo culinário, revelando as histórias humanas por trás da busca incessante pela perfeição. A escolha de Gordon Ramsay como produtor executivo adiciona uma camada extra de autenticidade e prestígio à produção.
O próprio Ramsay é um dos chefs mais condecorados do mundo, tendo seus restaurantes acumulado um total de 17 estrelas Michelin ao longo de sua carreira. O seu restaurante principal em Londres, o Restaurant Gordon Ramsay, mantém a classificação máxima de três estrelas desde 2001, um feito que o consagrou como o primeiro chef escocês a atingir tal patamar.
